每张桌子上也有辣椒、盐和醋

点餐台的墙上让人眼花缭乱

这么多品种的吗？

竟然还可以加双料！

在前台服务员的建议下

我们点了一份腰花面+一份肉丝面

01

特色腰花面：15元/碗

总体感觉：腰花份量可以，本人觉得这家的腥味不算处理得很好，但还在可接受范围内，不过吃起来很嫩。整体感觉黑胡椒的味道很浓！不知道是不是所有家的腰花面都会有那么一点黑胡椒的口味！

不吃腰花的小编第一次尝试腰花，有一点点腥味，但是经过烹饪之后不仅不老，还很嫩。腰花很新鲜，而且片的超好看，夹起来都可以凹成一朵花~~~

不仅仅有腰花

还有木耳、花菜和胡萝卜，荤素搭配。

爽滑的面条一嚼便知～我们不一样！

面条劲道让人咂舌头

爱吃偏软面条的伙伴可能会觉得稍有夹生

这一大碗面下去，能管饱整个上午！

02

特色肉丝面：10元/碗

总体感觉：肉丝面里的肉丝相比腰花而言显得有点少了，不过肉丝很嫩，同样的也是有种黑椒的味道，有种盖过了原汤的味道，这点我不太喜欢。

肉丝是偏瘦型的，

但不会塞牙，和面条一起入口，是两种享受。

肉丝的口感是那种嫩滑的，

嚼起来更是有肉的香味！

面条的口感也是很有韧性的

是我比较中意的味道

个人比较喜欢有嚼劲的面条

整体评价：风云面馆的面条份量很足，口味偏重，浇头的量相对其他的面馆来说，给的也是比较多的。

口感推荐指数：★★★

份量推荐指数：★★★★

整体推荐指数：★★★

名称：风云面馆

地点：淮安市楚州区海棠广场东门附近

人均：10元-30元（自选）

1.喜欢吃软面条的不建议前往，他家的面条都是有些韧性的！

2.口味比较清淡的不推荐肉类的面，似乎都有种黑胡椒的味道，可以尝试一下鸡蛋面（10元/碗）。返回搜狐，查看更多