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人做过这道菜

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Muriel_chan

这个烤年糕杯真的是超级简单的，说白了就是把所有材料搅拌好之后就放到模具当中去烤就行了！即便是厨房小白都完全能够hold住！这款年糕味道是咸甜，甜度低，如果不喜欢有点咸味的话，可以不放盐。这个菜谱一共可以做九个的量，模具的话就是用平常使用的蛋挞杯模具，四个人当下午茶吃刚好。刚烤出来的年糕外部很香脆，里面很软糯，必须马上烤出来马上吃！不建议放哦～😜😜

用料

糯米粉

200克

鸡蛋

1个

糖

45克

牛奶

195克

泡打粉

9克

盐

2.5克

玉米油

20克

【厨房小白的福音】香脆软糯的烤年糕杯的做法

把所有材料充分搅拌到一起，一直到无颗粒的状态。这个分量可以做九个的量哦！

把它倒到我们平常使用的蛋挞模具当中，蛋挞模具先刷一层油，这样会方便脱模，然后再撒上一黑芝麻。因为我只有六个模具，所以就不能够一次性放完。😅😅当然，如果有那个蛋挞纸的话，可以直接在模具上面放蛋挞纸，这样的话就更方便了！！

然后就是放到烤箱的一个中层，用200度烤制25到30分钟。其实烤到25分钟的时候就可以出炉了。但是如果喜欢更香脆一点的，可以再烤个五分钟，但是要注意看火！

这个大概是烤了十分钟左右的状态！

这个时候已经烤了20分钟了！不同牌子的烤箱可能温度会有所不同，所以还是要注意看火哦！

全程只需要30分钟，烤年糕杯就这样做好了呀！

外表很香脆，里面很软糯，甜度不会很甜，有一点咸香的味道！

再度安利一下我表弟非常喜欢的枫糖糖浆！😎😎

如果喜欢甜的小朋友们，就可以再加点枫糖糖浆！味道也是很棒的哦！

外表看上去有点像是平时那种小蛋糕杯～😍😍

一口咬下去，真的是好好吃哇！！😋😋